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Nous sommes partis pour Tahiti le 24 Juin 2009. Comme nous l'avons promis à la famille; nous nous lançons dans la créati

Nous sommes partis pour Tahiti le 24 Juin 2009. Comme nous l'avons promis à la famille; nous nous lançons dans la création d'un blog afin qu'ils puissent suivre notre vie à l'autre bout du monde.

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Photos plage.
 

 

Photos plage à Punaauia.
 

Aujourd'hui nous sommes retournés à la plage de Punaauia, Franck, audrey et Maxou ont essayé les masques et les tubas. Ils ont pu admirer de beaux poissons. Et Maxou se débrouille de mieux en mieux pour se déplacer dans l'eau. Demain Céline et moi allons tenter l'expérience. Ne sont ils pas beaux tous les trois devant la mer.

 

Recette du gateau coco.
 

Puisque l' on m' a demandé si j' avais essayé des recettes d' ici. En voici une que je viens d'essayer hier et qu' ils ont apprécié à part Maxou mais il est difficile ce petit.

INGREDIENTS POUR 6 à 8 PERSONNES.

150g de coco râpée, 100g de farine, 2dl de lait, 2 oeufs, 50g de beurre, 50g de sucre, 1 pomme ou quelques tranches d' ananas, levure, cannelle, sel.

Commencer par travailler le beurre et le sucre. Ajouter la farine, 1 sachet de levure et 1 pincée de sel. Puis le lait au fur et à mesure. Incorporer 2 oeufs et la coco rapée. Verser dans un moule beurré. Sur le dessus disposer le fruit en tranches. Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de sucre brun et d' une pincée de cannelle. Mettre au four préchauffé à 170°, pendant 30 min.

Laissez refroidir, et dégustez. Bon appétit.

 

Arbres et fleurs de notre jardin.
 

Voici quelques arbres et fleurs que l'on peut voir dans notre jardin. En réponse à la famille Becasse, ce sont bien des noix de coco. Sur la 5ème photo, c'est un petit ananas qui pousse.

 

Sortie plage à Punaauia.
 
Cette sortie date d 'il y a 2 semaines, comme nous avons rencontré quelques difficultés pour compresser les photos, vous pouvez les admirer que maintenant. Regarder et rêver.

 

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